خاکسترهای آنجلا یا اجاق سرد آنجلا خودزندگی‌نامه (اتوبیوگرافی) است از فرانک مک‌کورت، نویسنده ایرلندی-آمریکایی که در سال ۱۹۹۶ چاپ شده‌است. رمان شامل زندگی فرانک مک‌کورت در کودکی و اوایل نوجوانی در بروکلین نیویورک و لیمریک (شهری در ایرلند) می‌باشد. داستان شرح زندگی فقیرانه فرانک، پدر دائم‌الخمرش که پولی برای خانواده نمی‌گذارد و تلاش‌های مادرش، آنجلا، برای نجات خانواده است. خاکسترهای آنجلا برنده جایزه پولیتزر در رشته خودزندگی‌نامه یا زندگی‌نامه در سال ۱۹۹۷ شده‌است.[۱] فرانک مک‌کورت کتاب تیز (به انگلیسی: ‘Tis) در سال ۱۹۹۹ و آقا معلم (به انگلیسی: Teacher Man) را در سال ۲۰۰۵ به عنوان دنباله خاکسترهای آنجلا به چاپ رساند.